DETAIL KAJIAN

<p class="MsoNormal">Salah satu potensi yang dapat dikembangkan Kota Pontianak untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat adalah melalui industri kreatif. Industri kreatif menggunakan kreativitas sebagai modal utama untuk meningkatkan ekonomi, yang kemudian dikenal dengan istilah ekonomi kreatif yang terdiri dari 17 sub sektor sebagai salah satu penopang perekonomian negara. Pada saat ini, Kota Pontianak telah memiliki beragam faktor pendukung penerapan industri kreatif, seperti adanya kreasi produk, komunitas, lingkungan dan events kreatif. Dari berbagai subsektor, di Kota Pontianak terdapat 3 sektor yang paling dominan diantaranya gastronomi, kriya dan kesenian rakyat. Gastronomi yang merupakan sektor kuliner memegang posisi paling dominan karena jumlah pelaku usaha kuliner di Kota Pontianak lebih besar dari pelaku usaha di sektor kriya maupun sektor kesenian rakyat. Usaha UMKM kuliner ini terutama usaha warung kopi sangat berkontribusi dalam mendorong pertumbuhan ekonomi di Kota Pontianak. Jumlah warung kopi yang tersebar di Kota Pontianak mendorong Kota Pontianak dikenal dengan kota 1000 warung kopi. Kegiatan minum kopi menjadi budaya dalam masyarakat. Usaha warung kopi yang ada di Kota Pontianak terdiri dari berbagai kriteria. Mulai dari warung kopi tradisional hingga warung kopi modern.<o:p></o:p></p>